Французский паштет - 520
из печени цыплят с луковым конфитюром, грушей и итальянской фокаччей
French pate
chicken liver with onion jam, pear and Italian focaccia

Ассорти оливок - 500
Olive assorted

Тар-тар из тунца - 790
с сочным томатом и кремом из авокадо
Tuna tartare
with juicy tomato and avocado cream

Сырное плато - 1800
Грюйер, Монамонт, Монтазио чёрный трюфель, Горгонзола, Пармезан, мёд, сезонные ягоды, орехи
Cheese Plateau
Gruyere, Monamont, Montasio black truffle, Gorgonzola, Parmesan, honey, seasonal berries, nuts

Креветки "Баттерфляй" - 560
в кляре, с соусом "сладкий Чили"
Shrimp "Butterfly"
in batter, with "sweet chili" sauce

Воздушные сырные пончики - 590
с брусничным соусом и свежими ягодами
Fluffy cheese donuts
with lingonberry sauce and fresh berries

Запечённый Camembert - 820
с вареньем из инжира, грецкого ореха и мини-багетом
Baked Camembert
with fig jam, walnut and mini baguette

Смёрребоод - 420
картофельно-пармезановая вафля с сельдью, вареньем из черники, печеным перцем и перепелиными яйцами
Smørrebrd
potato&parmesano waffle with herring, blueberry jam, baked paprika and quail eggs

Мини чебуреки с бараниной - 690
и соусом дзадзыки
Mini pasties with lamb
and tzatziki sauce
Креветки Магаданские на льду - 1100

Азиатский манго&креветки - 620
огурец, морковь, лайм, кориандр, кешью
Asian mango&shrimp salad
cucumber, carrot, lime, cashew, coriander

Стейк Наполеон - 760
опаленная мраморная говядина, томаты, печеный перец, листья салата
Stake Napoleon
seared marbled beef, tomatoes, baked paprika, salad leaves

Овощной салат - 650
с запечённым сыром в перце Рамиро
Vegetable salad
with baked cheese in Ramiro pepper

Жареный Халуми - 670
с тёплым салатом из баклажан, томатов черри и нута
Fried halloumi cheese
with warm salad of eggplant, cherry tomatoes and chickpeas

Американский Цезарь с цыплёнком сувид - 730
с хрустящими листьями, соусом и тонкими гренками
American Caesar with sous vide chicken
with crispy leaves, sauce and thin croutons

A la Нисуаз - 780
тёплый салат с тунцом, перепелиными яйцами, бейби картофелем, спаржевой фасолью и томатами
A la Nicoise
warm salad with tuna, quail eggs, baby potatoes, asparagus beans and tomatoes

Буррата - 850
c соусом из печеного перца, кабачок, томаты, спаржа
Burrata
with baked paprika, marrow, tomatoes, asparagus

Грибной крем - 450
шампиньоны, лук, чеснок, картофель, сливки
Mushroom cream
champignons, onion, potatoes, cream

Венгерский гуляш - 520
говяжьи щёчки, овощи, подаётся с деревенским хлебом
Hungarian goulash
beef cheeks, vegetables, served with rustic bread

Том Ям от шефа - 900
с морепродуктами и жасминовым рисом
Tom Yum by the chef
with seafood and jasmine rice

МЯСО/ПТИЦА
MEAT & POULTRY

Бифштекс
из мраморной говядины - 790
яйцо пашот, зеленая фасоль, бэйби картофель, грибы
Marble Beef steak
with poached egg, baby potatoes, green beens, mushrooms

Цыпленок тандури - 850
тыквенный карри
Chicken tandoori
with pumpkin curry

Stroganoff на картофельной вафле с грибами - 860
сливочный соус, сыр
Beef stroganoff on potato waffle with mushrooms
cream soace, cheese

Утка «Конфи» - 870
с компоте из яблок
Confít duck
with apple compote

Бургер из мраморной говядины - 970
с карамелизированным луком, соусом "блю чиз", беконом и перцем халапеньо
Marble beef burger
with caramelized onion, bacon, blue cheese sauce & jalapeño

Жаркое из баранины глазированное в фирменном соусе - 880
картофель, паприка, кешью
Roast lamb caramelised with special sauce
potatoes, paprika, cashew

Ассорти из колбасок гриль 1100
Grill sausages mix

Стейк Рибай - 2500
Ribeye Steak


РЫБА
FISH

Щупальца кальмара - 850
с томатным ризони и эдамаме
Squid Tentacles
with tomato risoni and edamame

Стейк из тунца - 950
с ризони, цукини и соусом "Кальби"
Tuna steak
with risoni, zucchini and "Calbi" sauce

Муксун припущенный в итальянском маринаде - 990
овощи, тимьян, каперсы, белое вино
Whitefish stewed in Italian marinade
with vegetables, thyme, capers, white wine

Сёмга - 1100
с картофельным пюре и кремом из батата
Salmon
with mashed potatoes and sweet potato cream

Сибас целиком - 1200
на гриле или запечённые в конверте
Sea bass whole
grilled or baked in an envelope

Маргарита - 640
томаты и моцарелла
Margarita
tomatoes and mozzarella

Четыре сыра - 840
пармезан, дорблю, моцарелла, рикотта
Four cheeses
parmesan, dorblu, mozzarella, ricotta

Пепперони - 790
салями спьяната, халапеньо, оливки
Pepperoni
salame spianata, jalapeño, olives

Неаполитанская - 950
со свежими и вялеными томатами, соус песто, страчателла
Neapolitan
with fresh and sun-dried tomatoes, pesto sauce, stracciatella

Груша Горгонзола - 740
горгонзола сыр, груша конференс
Pear Gorgonzola
gorgonzola cheese, conference pear

BBQ - 890
ассорти колбасок, бекон, лук
BBQ
assorted sausages, bacon, onion

Прошутто - 910
салями Милано, Горгонзола, парма, трюфельное масло
Prosciutto
Salami Milano, Gorgonzola, parma, truffle oil

С лососем - 790
сельдерей, томаты черри, каперсы
Salmon
celery, cherry tomato, capers

Бургер - 890
котлета для бургеры, соленый огурец, соус big tasty, лук красный, айсберг
Burger
burger cutlet, cucumber pickle, big tasety sauce, red onion, iceberg salad leaves

Казаречче Неаполитано
с креветками - 780
оливки, базилик, томаты, мидии
Casarecce Neapolitano
with shrimps
olives, fresh basil, tomatoes, mussels

Удон с говядиной / веган - 780
пшеничная лапша, овощи, грибы, кинза
Udon noodles with beef / vegan
wheat noodles, vegetables, mushrooms, cilantro

Спагетти Карбонара - 780
с сырокопчёным беконом, соусом на основе сливок и вина, пармезаном
Spagetti Carbonara
bacon, Parmesan cheese, sauce based on wine and cream

Фокачча с травами - 150
Focaccia with herbs

Хлебная корзина - 250
Bread basket


СОУСЫ - 150
Сырный, Томатная сальса, Чёрный чили, Кетчуп, Дзадзыки
SAUCES
Cheesy, Tomato salsa, Black chili, Ketchup,
Dzadziki

Рис жасмин - 300
Rice Jasmine

Картофель Фри с сыром Пармезан - 350
French Fries with Parmesan cheese

Сезонные овощи на гриле - 400
Seasonal vegetables Grilled

Микс салатных листьев - 400
Lettuce mix

Батат Фри - 500
Batat Fries

Спаржа гриль - 680
Asparagus grilled

Батат фри - 500
sweet potato fries

Картофель Фри - 200
French Fries

Куриные нагетсы - 230
Chicken nuggets

Салатик овощной со сметаной / маслом - 220
Vegetable salad with sour cream / oil

Домашний бульончик с лапшой и фрикадельками - 250
Homemade broth with noodles and meatballs

Митболс из мяса индейки с пюрешкой - 370
с томатным/сливочным соусом

Turkey meatballs with mashed potato
with tomato/cream sauce

Паста фарфалле с сыром моцарелла - 300
Farfalle pasta with mozzarella cheese

Шарик мороженого - 200
в ассортименте
Ice cream scoop different taste

Шарик сорбета - 200
Sorbet scoop different taste

Бельгийская вафля - 450
с мороженым, сезонными ягодами и вареньем из жимолости
Belgium waffle
with ice cream, season berries and honeysuckle jam

Шоколадный Фондан - 450
с бельгийским шоколадом
Chocolate Fondane
with Belgium chocolate

Фисташковый тирамису - 450
Pistachio tiramisù

Медовик с черносливом - 400
Honey Cake with prunes and cream

Чизкейк - 450
с шоколадным бисквитом и ягодным соусом
Cheese cake - 450
with chocolate biscuit and berry sauce