МЕНЮ
ЗАВТРАК/BREAKFAST

Яйца (2шт.) 230
2 Eggs 230
омлет, глазунья, скрамбл
omelet, sunny side up, scrambled eggs

Овсяная каша 300
Oatmeal porridge
на альтернативном молоке +100
alternative milk + 100

Бельгийская вафля
с лососем, гуакамоле и яйцом Бенедикт 630
Belgian waffle with salmon, guacamole and Benedict egg 630
С тунцом, вареным яйцом
и овощами 550

With tuna, boiled egg
and vegetables 550


Сырники
со сметаной и ягодным соусом 450
Cottage cheese cakes with sour cream and berries sauce 450

ДОПОЛНИТЕЛЬНО/ EXTRA
Лук / onion 100
Шампиньоны / champignons 150
Томаты / tomato 150
Пармезан / Parmesan 200
Шпинат / spinach 200
Бекон / bacon 200
Мёд / honey 70
Варенье /Jam 120
Миндаль / Almond 150
Голубика / blueberries 250
Ореховое молоко / nut milk 100
RAW
Тар-тар из говядины с артишоком 990
Beef tartar with artichoke 990

Тар-тар из гребешка с щавелевым
песто и лимонной карамелью 850
Scallop tartar with sorrel pesto and lemon caramel 850

Тар-тар из розовых креветок Ама Эби с гуакамоле 870
Ama Ebi pink shrimp tartar with guacamole 870

Тар-тар из тунца с кремом из авокадо и томатной сальсой 820
Tuna tartar with avocado cream and tomato salsa 820

Креветки магаданские на льду 1200
Magadan shrimps on ice 1200

Фаланга краба
под соусом Голландез 1200
Crab claw with Hollandaise sauce 1200

СКОРО В МЕНЮ/COMING SOON
Ежи
Sea urchins
Гребешок
Scallops
Устрицы
Oysters


ЗАКУСКИ/STARTERS

Французский паштет 520
из печени цыплят с луковым конфитюром и грушей
French pate from
chicken liver with onion jam and pear 520

Ассорти оливок 500
Olive assorted 500

Сырное плато 1800
Cheese Plateau 1800
Мясное плато 1550
Meat Plateau 1550

Cырные пончики
с брусничным соусом и свежими ягодами 640
Fluffy cheese donuts
with lingonberry sauce and fresh berries 640

Запечённый Камамбер 990
с вареньем
Baked Camembert
with jam 990

Мини чебуреки с бараниной
и соусом дзадзыки 750
Mini pasties with lamb
and tzatziki sauce 750


Бабагануш / Хумус из нута и копченой тыквы 520

Baba ganoush / chickpeas and smoked pumpkin hummus 520


САЛАТЫ/SALADS

Большой зеленый салат с заправкой
из горчичного масла 850
Big green salad
with mustard oil dressing 850

Салат со страчателлой, томатами, клубникой с заправкой из личи 780
Salad with stracciatella, tomatoes, strawberries and lichee dressing 780

Осьминог по-каталонски 1600
Octopus in Catalan 1600

Салат с ростбифом 700

Roast beef salad 700

Зеленый Цезарь
с цыплёнком су-вид 730
Green Caesar with sous-vide chicken 730

Нисуаз 840
Nicoise 840

Буррата 850
c соусом Ромеско, спаржей и кабачком
Burrata with Romesco sauce, asparagus and courgettes 850





СУПЫ/SOUPS

Гаспачо с песто, страчателлой и аджапсандалом 7
50
Gazpacho with pesto, stracciatella and ajapsandal 750

Венгерский гуляш
670
Hungarian goulash 670

Том Ям от шефа 900
Tom Yum by the chef 900






MAIN COURSE
МЯСО/ПТИЦА
MEAT & POULTRY

Бифштекс с картофельным пюре,грибным жульеном и яйцом пашот 870
Minced beef steak with poached egg, mashed potatoes and mushroom julienne 870

Цыпленок тандури 850

Chicken tandoori 850

Утка конфи с пшенотто и вишневым соусом 890
Confít duck with cherry sauce 890

Бургер из мраморной говядины
с карамелизированным луком, соусом Блю чиз, беконом и перцем халапеньо 970
Marble beef burger
with caramelized onion, bacon, blue cheese sauce & jalapeño 970

Свиные ребра глазированные в вишневом соусе BBQ 1500
Spareribs caramelised with cherry BBQ sauce 1500

Стейк Рибай 2500
Ribeye Steak 2500


РЫБА
FISH
Осьминог с печеным картофелем и Неаполитанским соусом 2300
Octopus with baked potato and Neapolitan sauce 2300

Стейк тунца c пак-чой
и соусом Кальби 1200
Tuna steak with Pak Choi and Kalbi sauce 1200

Лосось со стейком из кабачка и соусом Белое вино 1200
Salmon with courgette stake and White wine sauce 1200

Сибас на гриле 1200
Sea bass grilled 1200


ЯПОНИЯ/JAPAN

САШИМИ/SASHIMI


Тунец
/ tuna 580
Гребешок / scallop 840
Лосось х/к / salmon smoked 750
Угорь / acne 890
Лосось / salmon 1100

СУШИ/SUSHI

Тунец / tuna 120
Лосось / salmon 260
Лосось х/к / salmon smoked 160
Угорь / acne 200
Гребешок / scallop 190

ГУНКАНЫ/GUNKAN

Тобико
/ tobiko 190
Гребешок / scallop 200
Креветка / shrimp 150
Краб / crab 350
Угорь / acne 210
Лосось / salmon 280
Тунец / tuna 160


МАКИ/MAKI

Лосось /
salmon 350
Лосось х/к / salmon smoked 350
Угорь / acne 450
Авокадо / avocado 300
Огурец / cucumber 250

ПОКЕ/POKE

лосось / тунец 790
рис, огурец, авокадо, эдамаме, чука
salmon / tuna 790
rice, cucumber, avocado, edamame, chuka salad

ЯПОНИЯ/japan

РОЛЛЫ/ROLLS
Овощной 350

огурец, авокадо, паприка
Vegetable (vegan) 350
cucumber, avocado, paprika

Гейша 750
лосось х/к, лук фри
Geisha 750
salmon smoked, onion free

Дракон 2600
угорь, краб
Dragon 2600
acne, crab
Филадельфия 800
Philadelphia 800
Канада 900
Угорь, лук фри
Canada 900
acne, onion free

Калифорния / California
лосось / salmon 850
краб / crab 1200
креветка / shrimp 750
Азия 780
угорь, лосось
Asia 780
acne, salmon
C опаленным лососем 960
лосось х/к
With scorched salmon 960
salmon smoked
Манго с лососем 990
креветка темпура, лосось
Mango with salmon 990
tempura shrimp, salmon
Вулкан 1120
Volcano 1120

Фруктовый 490
шоколадный креп, манго, клубника, банан,
крем-чиз, брусничный соус
Fruit roll 490
chocolate craps, mango, strawberry, banana, cream cheese, berry sauce





ПИЦЦА/PIZZA

Маргарита
640
Margarita 640

Четыре сыра 840
Four cheeses 840

Пепперони 790
салями Cпьяната, халапеньо, оливки
Pepperoni 790
salame spianata, jalapeño, olives

Неаполитанская 950
со свежими и вялеными томатами, соус песто, страчателла
Neapolitan 950
with fresh and sun-dried tomatoes, pesto sauce, stracciatella

Груша Горгонзола 780
Pear Gorgonzola 780

BBQ 890
ассорти колбасок, бекон, лук
BBQ 890
assorted sausages, bacon, onion

Прошутто 910
салями Милано, Горгонзола, парма, трюфельное масло
Prosciutto 910
Salami Milano, Gorgonzola, parma, truffle oil

С лососем 790
сельдерей, томаты черри, каперсы
Salmon 790
celery, cherry tomato, capers

Бургер 890
котлета для бургеры, соленый огурец, соус Биг Тэйсти, лук красный, айсберг
Burger 890
burger cutlet, cucumber pickle, Big Tasty sauce, red onion, iceberg salad leaves


ПАСТА/PASTA

Фетучини с крабом и соусом Биск 1500

Fetuccini with crab and Bisque sauce 1500

Казаречче с креветками
в Неаполитанском соусе 820
Casarecce Neapolitano
with shrimps 820


Удон с говядиной / веган 780
Udon noodles with beef / vegan 780

Спагетти Карбонара 780
Spagetti Carbonara


хлеб & СОУСЫ
Bread & SAUCES

Фокачча с травами 150

Focaccia with herbs 150

Хлебная корзина 250
Bread basket 250


СОУСЫ 150
Сырный, Томатная сальса, Чёрный чили, Кетчуп, Дзадзыки
SAUCES 150
Cheesy, Tomato salsa, Black chili, Ketchup,
Dzadziki








МАНГАЛ
Курица 670
Chicken 670
Свинина 800
Porck 800
Люля кебаб 990
Lamb kebab 990
Баранина 11200
Lamb 1200
Ассорти колбасок 1100
Assorted sausages 1100
Корейка ягненка 1500
Lamb loin 1500
ГАРНИРЫ
side dish

Рис жасмин
300
Rice Jasmine

Картофель Фри с сыром Пармезан 350
French Fries with Parmesan cheese

Сезонные овощи на гриле 400
Seasonal vegetables Grilled

Микс салатных листьев 400
Salad leaves mix

Пак-чой 400
Pak Choi 400

Батат Фри
500
Batat Fries 500

Спаржа гриль 680
Asparagus grilled 680


ДЕТСКОЕ МЕНЮ
children's menu

Картофель Фри 200
French Fries 200

Куриные нагетсы 230
Chicken nuggets 230

Салат овощной со сметаной / маслом - 220
Vegetable salad with sour cream / oil 220

Домашний бульон с лапшой и фрикадельками 250
Homemade broth with noodles and meatballs 250

Митболс из мяса индейки с пюре 370
с томатным / сливочным соусом
Turkey meatballs with mashed potato
with tomato / cream sauce 370

Паста фарфалле с сыром моцарелла - 300
Farfalle pasta with mozzarella cheese 300

ДЕСЕРТЫ/DESSERTS

Шарик мороженого 200
*в ассортименте
Ice cream scoop different taste 200

Шарик сорбета 200
Sorbet scoop different taste 200

Бельгийская вафля с мороженым, сезонными ягодами и вареньем из жимолости 450
Belgium waffle with ice cream, season berries and honeysuckle jam 450

Шоколадный Фондан с шариком мороженого 450
Chocolate Fondane
with ice cream scoop 450


Медовик с черносливом 400
Honey Cake with prunes 400

Чизкейк с шоколадным бисквитом и ягодным гаспачо 500
Cheese cake with chocolate biscuit and berry gazpacho 500